Сообщений в теме: 378

[plusm1nus]

Главное после сювида на гриле обжарить для аппетитной корочки.

[Discip1es]

Cho-kak (23 Сентябрь 2016 - 10:49) писал:

я бы рекомендовал попробывать метод сювид!

а за такое обычно получают предупреждение. тупой оверквотинг

plusm1nus (23 Сентябрь 2016 - 11:50) писал:

Главное после сювида на гриле обжарить для аппетитной корочки.

с тимьяном, розмарином и 60 градусов край?

по теме если то подобрать адекватную аромку продаваемую не в оптовых масштабах задачка сильно не тривиальная

Сообщение отредактировал Discip1es: 23 Сентябрь 2016 - 12:05

[Stanislav4ik]

Добрый день. Решил попробовать сделать табак для кальяна, в связи с чем хочу уточнить правильно ли понял информацию на этом форуме.
1) Проварить табак пару минут или залить кипятком - получим легкий табак.
2) Залить холодной водой - получим табак средней крепости.
3) Не промывать табак - получим максимально крепкий табак.
Пока все правильно?

Также есть пара вопросов.
Что дает "Запекание" табака в сиропе (табак с сиропом оборачивается в фольгу и отправляется в духовку)? Я понимаю что это делается для выпаривания, но как эта процедура влияет на курение?
При курении табак дает слишком явный вкус и заглушает вкус ароматизатора. Как ослабить вкус табака? Тут стоит сказать, что пока я делаю табак так, как рассказывал Джон Кальяно в своем видео, плюс добавляю ароматизатор. Табак трубочный.
Спасибо.

[Ай-Ван]

Любая промывка табака - уменьшение крепости и вкуса самого табака в конечном продукте. Чем выше температура промывочной воды и чем большее количество раз промывка делается тем ее эффект сильнее.
Запекание табака - по сути настаивание смеси при повышенной температуре - процесс пропитывания табака сиропом протекает интенсивнее. Можно заменить водяной баней.

[Stanislav4ik]

Продолжаю читать форум и возникают новые вопросы. Как влияет варка табака в сиропе на его крепость? После варки в сиропе табак будет менее крепким, правильно?

И если запекание делает процесс пропитки более интенсивным, то возможно стоит добавлять ароматизатор перед запеканием, чтоб табак лучше им пропитался. Кто-то пробовал такой вариант?

[grok]

Stanislav4ik (29 Ноябрь 2016 - 23:41) писал:

Как влияет варка табака в сиропе на его крепость?

Логика подсказывает, что на крепость влияет содержание никотина в конечном продукте. К этому можно добавить, что никотин растворим в воде, т.е. чем больше вы мочите табачный лист, тем больше он отдает никотин в воду или сироп.
Возможно, ответы на ваши вопросы вы можете найти в Центр творчества или соседней ветке Приготовление кальянных табаков в домашних условиях.

[Domenick]

Все доброго дня! Сорри за поднятие старой темы, но решил повторить изготовление табака по методу фантомаса: http://www.hookahpro...180#entry191300
Посмотрим что получится, варить не хочется из за вони, буду запекать :-)
На первых тестах буду использовать трубочный табак и аромки возможно ТРА + сварю инвертный сироп.

Сообщение отредактировал Domenick: 31 Август 2018 - 06:51

[Domenick]

Поправка: табак буду заказывать нарезанный и не обработанный, не заводской, с одного из форумов :-)
Дешевле выходит чем в магазине и качество по отзывам хорошее.
Планирую старт своего квеста после 10-го сентября :-) с заказа табака и покупки аромок.

Сообщение отредактировал Domenick: 31 Август 2018 - 12:55

[Phantomas83]

Domenick (31 Август 2018 - 06:46) писал:

Все доброго дня! Сорри за поднятие старой темы, но решил повторить изготовление табака по методу фантомаса: http://www.hookahpro...180#entry191300
Посмотрим что получится, варить не хочется из за вони, буду запекать :-)
На первых тестах буду использовать трубочный табак и аромки возможно ТРА + сварю инвертный сироп.

Вони то особо и нет) Поделись потом ощущениями от аромок, если зайдут, напиши плиз марки какие использовал. Я немного сейчас отошел от этой темы, но компоненты все есть, а запасы покупного табака кончаются, так что думаю надо изготовить.

[Domenick]

Phantomas83 (31 Август 2018 - 13:00) писал:

Поделись потом ощущениями от аромок, если зайдут, напиши плиз марки какие использовал. Я немного сейчас отошел от этой темы, но компоненты все есть, а запасы покупного табака кончаются, так что думаю надо изготовить.

Посмотрю к середине сентября еще, если остануются немецкие аромки от Штокмайер в интернет магазине, то попробую половину их заказать и половину ТРА. в Екатеринбурге что-то от Штокмайера пока не нашел где купить аромы, а их хватят в одной группе ВК по самодельному табаку.

[Domenick]

Итак, маленький отчётик:
Аромки:
Штокмайер: Смородина, банан, манго
ТПА: арбузная конфета
Табак Вирджиния голд никотин до 1.5%, запекание в духовке на 160 градусов 50 минут, фольга конвертом плотно в 3 слоя!
Сироп варил в кастрюле с толстым дном на медленном огне по рецепту без мультиварки (355 грамм сахара + 155 воды).
Основа 240 грамм (сироп 72 гр, глицерин 168 гр) + табак 40 грамм.
Аромки по 20%, добавлял после остывания табака в течение 30 минут. Запечатал в контейнеры, герметично обмотал пленкой.
Вес до варки 280 грамм, после варки 213 грамм.
Во время запекания приятный пряный аромат табака расходился по дому, чем то напомнил запах шиповника )))
Манго- нежный вкус, ненавязчивый, немного химозно после сильного прогрева
Банан - сладко вкусно, не химозно
ТПА арбузная конфета - специфический травянисто арбузный слабый вкус
Вирджиния не любит жар, наровит перегреться, но восстанавливается.

Второй эксперимент будет с температурой 60 градусов на 3 часа в духовке и аромки заливать после полного оставания табака + настаивать неделю!

Прикрепленные файлы

•  IMG_20180919_215835.jpg   77,66К   16 Количество загрузок:
•  IMG_20180919_233745.jpg   140,32К   17 Количество загрузок:
•  IMG_20180919_193721.jpg   33,9К   16 Количество загрузок:
•  IMG_20180920_092512.jpg   81,91К   8 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Domenick: 25 Сентябрь 2018 - 08:58

[kot4eshirskiy]

рекомендую ТПА заменить на капеллу. разница в цене всего 15 рублей, но аромки мощнее, и не такие химозные. глицерин рекомендую GLACON CHEMIE

[Domenick]

Глицерин как раз такой glacon chieme. Tpa больше не буду брать, ещё есть E-vape mix пару штук.

[kot4eshirskiy]

Domenick (25 Сентябрь 2018 - 14:30) писал:

Глицерин как раз такой glacon chieme. Tpa больше не буду брать, ещё есть E-vape mix пару штук.

Про е-вейп микс не слышал, но ванную, что те же тпашки) могу тебе капеллы притащить, но там вкусов овердофига. Глицерин тоже есть. Если интересно-пиши в личку

[Domenick]

kot4eshirskiy (25 Сентябрь 2018 - 17:42) писал:

Про е-вейп микс не слышал, но ванную, что те же тпашки) могу тебе капеллы притащить, но там вкусов овердофига. Глицерин тоже есть. Если интересно-пиши в личку

Спасибо! Пока недавно закупился аромками от штокмайера и глицерином, надо их истратить :-) А терезы-интер случаем нету ?)

[Morosics]

Domenick (25 Сентябрь 2018 - 09:00) писал:

Ну все, можешь запускать свою табачную линейку, сейчас это модно

[kot4eshirskiy]

Domenick (25 Сентябрь 2018 - 19:35) писал:

А терезы-интер случаем нету ?)

Впервые слышу такое) я по вейперским делам больше) а там в основном тпа и капелла. Ну немного флаворарта ещё.

[CEPbIU]

Я только один использовал аромки Атом?))

[zino]

Ну что, у кого какие успехи в этой области?